Formación práctica

726,00 €

Nuestras formaciones

destacadas

Te presentamos nuestros mejores panes, los dulces más exquisitos, y muy pronto… cajas regalo diseñadas por Beatriz Echeverría para deleitar a tus seres queridos.

Masas

726,00 €

Horneado

726,00 €

Formas

726,00 €

Masterclass de pizza y focaccia

220,00 €

Pan casero, primeros pasos

225,00 €

En torno a una mesa...

El Horno de Babette se compone de un equipo humano que trabaja en torno a una mesa, la mesa de Babette.
Nuestro pan no lo hacen operarios, lo elaboran artesanos. Nuestro pan no se vende, se cuenta.
El obrador de Babette no es una fábrica, es un taller y escuela de pan.

Los elementos del pan

Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón, pan de centeno, panecillos, pan de espelta, integral, baguette, ciabatta italiana, pumpernickel. Descubre el placer de hacer pan en casa de la mano de nuestra fundadora, y una de las panaderas con más bagaje en formación

PANADERÍA BERNABEU

P.º de La Habana 52 28036 Madrid
Horario habitual L-V: 9.30 a 20.00 S y D: 9.30 a 14.30
911 419 649

PANADERÍA SALESAS

Orellana 16 28004 Madrid
Horario habitual L-V: 9.30 a 20.00 S y D: 9.30 a 14.30
911419649

PANADERÍA SALAMANCA

General Diaz Porlier 34 28001 Madrid
Horario habitual L-V: 9.30 a 20.00 S y D: 9.30 a 14.30
911 419 649

PANADERÍA CHAMARTÍN

Ramón de Santillán 15 28016 Madrid
Horario habitual L-V: 9.30 a 20.00 S y D: 9.30 a 14.30
911 419 649

PANADERÍA PEÑAGRANDE

Joaquín Lorenzo 4 28035 Madrid
Horario habitual L-V: 9.30 a 20.00 S y D: 9.30 a 14.30
911 419 649

HORARIO ESPECIAL DE NAVIDAD

24 y 31 diciembre: 9.30-17.00

25 diciembre y 1 enero: cerrados

5 de enero: 9.30-17.00

6 enero: 9.30-14.30

Para cualquier incidencia escríbenos a info@elhornodebabette.com

Para más información o resolver todas tus dudas sobre nuestros cursos contáctanos en formacion@elhornodebabette.com

Información sobre envíos

Para grandes pedidos de harina de El amasadero o El rincón del Segura, recomendamos acudir directamente a la venta on-line ofrecida por ellos, pues cuentan con tarifas especiales de transporte.

TARIFAS DE TRANSPORTE de MRW ( para Harinas y Utensilios )

Madrid (con IVA incluído)

Hasta 5kg 5,49€
Hasta 10kg 7,53€
Hasta 15kg 9,55€

Península y Portugal (con IVA incluído)

Hasta 5kg 7,83€
Hasta 10kg 9,85€
Hasta 15kg 11,88€
Hasta 20kg 13,89€