A partir de 35€ gastos de envío gratuitos en Madrid Capital
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FECHAS: Viernes 11 de septiembre de 17.00 a 19.30.
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Los módulos de “Los elementos del pan” no se tienen que hacer en orden ni se tienen que hacer todos. Los alumnos escogen aquellos que más les interesan.
Duración: 2.5 horas
Lugar: Joaquín Lorenzo, 4. Madrid 28035
Participantes: 12
Profesora: Bea Echeverría, fundadora de El horno de Babette y autora de Los Elementos del pan
Contenido: no todas las masas se amasan igual. Aprende diferentes técnicas de amasado para poder lidiar con todos los panes. Masas clásicas, masas hidratadas, masas abriochadas, masas de centeno, masas con tropezones, y por qué no, técnica de no-amasado
El taller se celebrará siempre y cuando se alcance el número mínimo de alumnos necesarios para el desarrollo del mismo. En el caso de cancelación se avisará a los matriculados.
Para más información o resolver todas tus dudas sobre nuestros cursos contáctanos en formacion@elhornodebabette.com
El precio original era: 85,00 €.75,00 €El precio actual es: 75,00 €.
11 disponibles
Para grandes pedidos de harina de El amasadero o El rincón del Segura, recomendamos acudir directamente a la venta on-line ofrecida por ellos, pues cuentan con tarifas especiales de transporte.
TARIFAS DE TRANSPORTE de MRW ( para Harinas y Utensilios )
Madrid (con IVA incluído)
Península y Portugal (con IVA incluído)
