Hogazón de espelta

Pan 100% masa madre y 100% espelta. Elaborado artesanalmente con una fermentación correcta, sin prisas, y cocido en horno de solera. Elaborado con su propia masa madre de espelta. Este hogazón tiene mucha presencia en nuestros mostradores, uno de los favoritos de Babette. De sabor delicado y al mismo tiempo potente, perfecto para tostada, fina de desayuno, o gruesa para la comida. También nos encanta para sandwich. Muy digestivo.

*Nuestros panes pueden congelarse y tienen una excelente recuperación con un simple golpe de calor.