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Otro pan que salió del «laboratorio» de Babette tras mucho experimentar. Queríamos lograr una alternativa sabrosa y tierna al clásico molde de supermercado en bolsa de plástico, y dimos en el clavo con la incorporación de aceite de oliva virgen extra y patata. Favorito de los que adoran el pan blanco y blandito. Excelente para tostadas o para sandwich abierto. Vegano.
Peso aprox: 480 g.
Ingredientes: harina de trigo blanca ecológica, agua, masa madre de trigo, copos de patata, AOVE, azúcar, levadura de panadero, sal, ciruela acerola eco.
Copos de patata: patatas (99%), emulgente (E471), cúrcuma, antioxidante (sulfito ácido de sodio), corrector de acidez (ácido cítrico).
4,95 €
Alérgenos:
Puede contener trazas de frutos con cáscara, huevo y lácteos.
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