Pan 100% centeno. El rugbrod nos hace pensar en una de las personas más importante en el recorrido de El horno de Babette, Pablo Pérez, que fue nuestro encargado durante muchos años antes de marchar a su tierra natal en Ourense a abrir su panadería Mestura (os recomendamos visitar). Su ilusión por este pan de molde danes de compleja elaboración nos llevó hasta el centeno gigantón de Despelta. Es un pan suculento, cuajada de semillas (70%), e intensamente aromático.
*Nuestros panes pueden congelarse y tienen una excelente recuperación con un simple golpe de calor.
Peso aproximado: 1,3 kg
Ingredientes: agua, harina centeno integral ecológica molida a la piedra, masa madre de centeno ecológico, pipa de girasol pelada, grano de centeno gigantón ecológico (secale cereale tetraploide), semillas de lino, sal.
13,40 €
Alergenos:
Puede contener trazas de frutos con cáscara, granos de sésamo, huevo y lácteos
Entregas en Madrid capital y cercanías.
Para grandes pedidos de harina de El amasadero o El rincón del Segura, recomendamos acudir directamente a la venta on-line ofrecida por ellos, pues cuentan con tarifas especiales de transporte.
TARIFAS DE TRANSPORTE de MRW ( para Harinas y Utensilios )
Madrid (con IVA incluído)
Península y Portugal (con IVA incluído)
